自家製天然酵母パン マーシーキッチン

スカッツ さん  （男性/西彼杵郡時津町/30代/Lv.28）

山の中の閑静な処に店があって、空気がきれいで素敵なパン屋さんでした。天然工房で作ったパンは食感も違って好みの味でした。中でもお店の方一押しの『味噌五郎パン』はパンと味噌の相性が思ったよりも良くて美味しかったです。 （投稿:2010/07/18   掲載：2010/07/20）

詩文 さん  （女性/長崎市/20代/Lv.9）

カレーパン、本当においしいです！これまで食べたカレーパンの中でもトップです。通常のカレーパンは揚げパンにトロっとしたカレーが入ってますが、こちらのカレーパンは通常の焼いたパンの中に数種類の細かく切った野菜とひき肉のドライカレー風のものが入っています。でも実は、ひき肉だと思ったものはグルテンで、本当に野菜のみのヘルシーカレーパンなんです。カレーももちろん手作りで、ちょっぴりピリ辛でクセになります。あまりのおいしさに2個買って、1個は次の日に食べたのですが、もう1個は3日くらい冷蔵庫に入れたままにしていたので、「硬いだろうなぁ」と思ってチンしたら、まだふっくら！天然酵母のおかげなのですかね？酵母も自家製でフルーツなどから起こしてらっしゃるそうです。（店内で見れます。）他にも味噌五郎というみそ味の具が入ったおかずパンやアンパンも美味しかったです。なかなか佐世保まで買いにはいけないので、発送をお願いしようかなぁと思うくらいです。 （投稿:2010/01/30   掲載：2010/01/30）

たれぱん さん  （女性/佐世保市/30代/Lv.15）

山の中にある天然酵母パンのお店。天然酵母を使っているので、水～土曜日のお昼ごろからの営業というところも貴重な感じでまた行きたくなります。イーストとは違うおいしいパンが味わえます。 （投稿:2009/10/14   掲載：2010/01/30）