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  • 投稿:2011/05/18
  • 掲載:2011/05/18

実家が山口屋さんの近所なんですが ものごころ着いた頃から、誕生日とかクリスマスとかイベント事があると、皿うどん(太麺)を頼んでました。 皿うどん食ってからケーキってな感じで(笑) なので、完全に我が家の味って感じです。 上京してからはなかなか食べる機会も減りましたが帰省の際は、必ず出前取っていただいてます。 冗談抜きで美味すぎなんです! ほんのりとした例えようのない甘みは、イヤミが無くしつこくもなく・・・ 先週帰省し、久しぶりに食べましたが、以前に比べ麺が若干柔らかめでした、ですがモチっと感が出ててこれはこれでありだな!と思いました。 関西出身の妻も今ではやみつきです。

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