和菓子

ワガシホ カジヤマ

和菓子舗 梶山

和菓子舗 梶山

0956-31-2008

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なびこの食いだおれ日記[7,8月-ひんやりスイーツ]

和菓子舗 梶山 の

和風ごまプリン

・・・・・・・・・・210円

卵を使わない健康黒プリン、その名も「和風ごまプリン」。ごまをたっぷりと使ったこちらの商品、社長が10年来考えてようやく実現しました。商品開発に至っては、地元商店街の人々の意見を聞きながら何度も試作して完成!。さっぱりしているので甘いものがニガテな男性の方やシニアの方でもOK。まずは、何もつけないそのまんまの味を試してみて。寒天、くず、黒ゴマといった和の素材の素朴な味を楽しめます。次は黒蜜で。ほんのり甘くて優しい味が夏バテ気味のカラダにするりと入ります。最後はきな粉で葛餅風に楽しめば3通りのアレンジを満喫できちゃいますよ。お通じにもよいと評判のお菓子です。

なびこちゃんの日記

8月17日くもり。今日なびこが発見したのは体によさそうなごまプリン。佐世保の老舗「梶山」さんで和風の涼を味わいました。ついでに気になったのがまあるい形をした手作りもなか。"ゆずもなか"って言うんだって!もなかは四角いものだと思ってたけど丸い形のものもあるんですね。ゆずの香りがほんのりして優しい味がしました。今年からパッケージを創業時の復刻版に戻して販売中なんだって。一個115円です。おやつやお茶請けにピッタリだよ。
なびこは長崎の友人のおみやげにしました。

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おすすめのクチコミ  (1 件)

このお店・スポットの推薦者
たれぱん
たれぱん さん (女性/佐世保市/30代/Lv.15) (投稿:2009/07/21  掲載:2009/08/17)
  • たれぱん
    たれぱん さん  (女性/佐世保市/30代/Lv.15)

    町の和菓子屋さんという気軽に立ち寄れるお店ながら、意外と歴史のあるお店。佐世保でも老舗の和菓子やさんです。 数年前のお菓子博覧会で大臣賞を受賞するほど確かな腕前。 常に新しい商品開発にも熱心で、家族で経営されるからかお店のみなさんも、とってもフレンドリーで入りやすい雰囲気です。 味も上品でサイズもこぶりで食べやすい大きさです。 お饅頭ひとつからでもいやな顔せずに売ってくれる、商売人さんの鏡!のようなすてきな女将さんがいます。 (投稿:2009/07/21   掲載:2009/08/17)

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