- 投稿：2010/04/30
- 掲載：2010/04/30
子供の頃から40年以上通っています。鰻は高いのでそう度々は行けませんが、 時折無性に食べたくなります。じゃあどこに行こうかとなると、遠くてもやっ ぱり福田屋になってしまいます。鰻嫌いの妻ですが、福田屋の鰻だけは別格で 食べれるどころか大好物です。香ばしくもありふっくらやわらかな甘いタレの 蒲焼は長年食べても期待を裏切りません。鰻丼より諫早独特の楽焼の器で供さ れる定食がお勧めです(3切れ、4切れもあります)。最初は白ご飯で、最後はタ レをかけて鰻丼風にして食べます(近年タレかけ用スプーンも出てくるように なりました)。
